О концепции
El Idilio — ресторан, соединяющий гастрономические традиции: Испании, Мексики, Перу и Кубы в рамках одного меню. Самобытное пространство, хитро переплетающее в себя аутентичные предметы и антиквариат народов Южной Америки, а также колоритную живопись, размещённую на стенах залов. Музыка неотъемлемая часть El Idilio, создающая невероятное настроение и позволяющая каждому гостю максимально прочувствовать нашу атмосферу.
Эрнесто Фернандес – идейный вдохновитель проекта, сформировавший идею открытия ресторана, вдохновляясь путешествиями и традициями народов мира. Спустя годы, при поддержке семьи и друзей, он смог осуществить свою мечту, открыв собственный ресторан, маленькую «идиллию”, именно так в переводе с испанского звучит название ресторана El Idilio.
Э. Фернандес: “Наш ресторан квинтэссенция самых теплых воспоминаний, радостных моментов и невероятно вкусных блюд”.
Во главе кухни интернациональная команда шеф-поваров, соединяющих кухню Испании с ее многообразием регионов с традиционными подходами к гастрономии Перу и Мексики. В меню много мясных блюд, которые готовят на специальном хоспер-гриле, благоларе чему тепло равномерно распределяется и мясо получается невероятно сочным. Попробуйте фирменный стейк Мачетте или “Эль Идилио”, цыпленка гриль, кубинский сэндвич с жареной свининой в маринаде, чилиндрон из баранины и большие блюда на компанию окорок Асадо из молодого поросенка, баранья лопатка или плато из ассорти стейков.
Не забудьте про визитную карточку Испании – паэлью! В нашем меню 6 видов этого традиционного блюда: с морепродуктами, птицей, чернилами каракатицы и стейком.
И, конечно, про разнообразные закуски, давно ставшие классикой мирового стритфуда: тако и тапас, кесадилья и энчилада, крокеты с хамоном и гуакамоле, креветки в чесночном соусе и различное севиче.
Пространство ресторана разделено на два зала – основной и барный.
Главный зал, как большой испанский дом, наполненный уютом, масляной живописью и теплом камина. Стены в цвет лучший красных вин Риохи, комфортабельная нежно-кремовая мебель и большие окна, открывающие вид на Благовещенский переулок.
Основной зал
Вместимость: до 65 персон в формате банкета / до 85 в формате фуршет
Малый барный зал сделан в лучших традициях тапас-баров с акцентом на большую и массивную барную стойку, выполненную из благородных пород дерева. Отличное место для компании друзей, которые хотят и поесть и потанцевать.
Барный зал
Вместимость: до 45 персон в формате банкет / до 70 в формате фуршет
Акции Ресторана
Aperol Party в El Idilio!
С воскресенья по четверг в El Idilio оранжевое настроение – апероль шприц по спец.цене – 290 рублей! Лучше дополнения к темпераментной испанской гастрономии сложно представить.
Не упускайте настроение из рук и приходите в El Idilio!
